애심목장은

DMZ 청정지역 연천군에 위치한 애심목장은 젖소, 우유, 치즈를 즐길 수 있는 정통낙농목장입니다. 

인근 낙농가를 모아 애심뜰영농조합을 구성하여 농업교육과 체험학습, 유가공을 병행하고 있는 곳입니다.

사랑하는 마음이란 뜻을 품은 애심목장은 경기도 밀크스쿨 중 최북단에 위치한 목장으로 주변에 개발된 곳이 없는 순수 시골의 모습을 가지고 있습니다.

애심목장은

우리나라 평균규모의 실제 낙농목장의 모습을 그대로 보실 수 있는 곳입니다.

현재 6천 평의 목장에는 600평의 축사와 100평의 비닐하우스 치즈 체험장, 다목적 교실, 송아지 우유주기 체험장과 토끼장, 60평의 밀크스쿨 치즈공방과 부대시설, 별도의 숙박동 3채와 세미나실을 활용하여 낙농체험과 치즈체험, 소시지체험 등 농업체험을 하고 있습니다.

애심목장은

애심목장은 경기도와 연천군 지원 밀크스쿨이고, 농촌진흥원 지원 교육농장이며, 낙농진흥회 인증 체험목장, 농림수산식품부지정 농업식생활 우수체험공간입니다. 또한, 유가공 제조시설 허가를 받아 체험과 실습을 전문화 체계화 하기 위해 노력하고 있습니다.

애심목장은

친환경(무항생제 축산물)농산물 인증을 받은 목장 우유를 이용해 플레인 요거트와 스트링치즈, 가우다치즈 등을 생산하고 있습니다.

애심목장은 학교교육과 연계한 농촌 체험을 통해 농업과 식생활의 중요성과 즐거움을 느낄 수 있는 곳입니다.